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Spalla Cotta di San Secondo

Antica Corte Pallavicina

Spalla Cotta di San Secondo

Gekochter Schinken von der Schweineschulter

Spalla cotta di San Secondo

ca. 7 kg

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Produktinformation

Der Schinken reift erst ca. 70 Tage und wird dann mit Lorbeerblättern, Wein und Gewürzen gekocht. Er schmeckt warm und kalt.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Antica Corte Pallavicina

Alle Produkte von Antica Corte Pallavicina

Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

Alle Produkte aus Emilia Romagna
Eigenschaften

Inhalt ca. 7 kg

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antica Corte Pallavicina
Terre Verdi SRL
Via Sbrisi, 2
43010 Polesine Parmense (PR)

Verkehrsbezeichnung gekochter Schweine-Schulterschinken

Lagertemperatur bis 4 °C

Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren

SonstigesGlutenfrei, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1393 kJ
334 kcal

Fett

20 g

davon gesättigte Fettsäuren

8.1 g

Kohlenhydrate

3.4 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

35 g

Salz

4.8 g

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Wein (enthält Sulfite), Knoblauch, Gewürze

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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