Sven Kretzschmar

KKoch und Weltenbummler

unsere Lebensmittelkenner

Koch, Abenteurer, Weltenbummler: Sven Kretzschmar hat schon viel gesehen und viel erlebt, in Ghana Kakao geerntet und in Indien in einem Ashram Yoga praktiziert.

Art.Nr. 4960
50 g
5,75 €
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11,50 € / 100 g
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Toscano Black 70%

Eine Schokolade von großer Klasse, die Lust auf weitere Kostproben macht!

Der studierte Betriebswirt ist seit fast elf Jahren bei Viani im strategischen Verkauf als Kundenbetreuer tätig, weiß, wie man für eine komplette Belegschaft Risotto perfekt al dente zubereitet und interessante Kochkurse rund um ein bestimmtes Thema, ein Produkt oder eine Region organisiert. „Wer gut würzt, der gut kocht“,meint er, deshalb ist er immer an spannenden Gewürzen wie den zyprischen Salzkristallen oder der Macisblüte interessiert. Seit der Entdeckung der Toscano Black 70 % von Amedei hat dunkle Schokolade für ihn eine neue Bedeutung. Ansonsten versüßt er sich sein Leben mit kleinen Wochenendtrips und Sportarten jeglicher Art. „Ain't no mountain high enough“ gilt für ihn beim Mountainbiken ebenso wie beim Snowboarden oder Klettern. 


Ciao

Ci vediamo!


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