Rezept

Die wahre Pizza aus Neapel

Schwierigkeit: leicht | Zubereitungszeit: | Vorbereitungszeit:

Zutaten für eine Pizza
280 g Frischer Pizzateig, 
Basilikum, 
Olivenöl
Zubereitung

Tomatenpolpa und Pizzateig nach Anleitung vorbereiten –
beide Artikel sind alternativ auch in unseren Läden erhältlich.

Pizzaboden 3 Minuten vorbacken und mit 4 EL Polpa bestreichen.
Büffelmozzarella zupfen, trocken tupfen und Pizza damit belegen.
5 bis 7 Minuten knusprig fertigbacken, anschließend mit Basilikum belegen
und mit Olivenöl beträufeln.

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