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Moutarde au Pinot Noir

Fallot

Moutarde au Pinot Noir

Senf mit Pinot Noir

Moutarde avec Pinot Noir

105 g Glas

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Produktinformation

Grobkörniger Senf mit gutem Biss und rundem weinigem Geschmack. Er eignet sich hervorragend für Grillfleisch, sowohl dunklem als auch hellem. Dieser Senf besitzt nur eine mäßige Schärfe und ein tiefes Aroma.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Fallot

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Herkunft

Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

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Eigenschaften

Inhalt 105 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Ets. Fallot s.a.r.l.
31, rue Faubourg Bretonniere
21200 Beaune

Verkehrsbezeichnung Dijon-Senfzubereitung Pinot Noir Rotwein

Lagertemperatur > 18 °C

Aufbewahrung Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

897 kJ
213 kcal

Fett

7.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.8 g

Kohlenhydrate

32 g

davon Zucker

18 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

5.5 g

Salz

4 g

Zutaten

Traubenmost 26% (enthält Sulfite), Wasser, Senfkörner, Essig, Rotkohl, natürliches Rotweinaroma 4% (enthält Sulfite), Salz, Pinot Noir Wein 3% (enthält Sulfite), Zucker, Gewürze

fett: potentiell allergene Substanz

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