Salsa di clementine
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Salsa di clementine

Barbieri

Clementinensenfsauce

106 ml

Zu Fleisch, Wildgerichten, Entenbraten, Käse {z.B. Parmigiano ­Reggiano}, Gänseleberpastete oder Desserts.

Hersteller

Barbieri

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Herkunft

Lombardei

Die Hauptstadt Mailand war immer Marktplatz für Lebensmittel und die Lombardei Durchgangsland. Hauptprodukte sind Reis für Risotto und Rindfleisch für Tagliata und Vitello Tonnato. Liebliche Kuhmilchkäse wie der Taleggio und der Bel Paese sind wichtige Milchprodukte. Legendär ist die Aperitifkultur Mailands und der Franciacorta.

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Salsa di clementine

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