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Torrone ricoperto di cioccolato
Torrone mit Haselnüssen im Schokoladenmantel, hart
Splitterndes Torrone mit ganzen Piemonteser Haselnüssen IGP ist als Pralinenriegel mit dunkler Schokolade überzogen.
Hersteller
Antica Torroneria Piemontese
Gemahlene Haselnüsse sind der Stoff, aus dem die Träume sind. In der Antica Torroneria Piemontese nahe Alba werden sie seit 1885 verarbeitet. Sie finden sich im weißen Nougat, dem Torrone, das ursprünglich aus Mandeln hergestellt wurde, und dann, von der Besitzerfamilie Sebaste selbst erfunden, in den Tartufi dolci. Die Piemonteser Haselnüsse IGP werden unter Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie behutsam weiterverarbeitet werden zu den schmelzenden Pralinen.
Portrait von Antica Torroneria PiemonteseAlle Produkte von Antica Torroneria Piemontese
Herkunft
Piemont
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Alle Produkte aus PiemontTorrone ricoperto di cioccolato
Zutaten
Nougat 70%, (Haselnüsse aus dem Piemont IGP 44%, Honig, Zucker, Glukosesirup, Oblate, (Karstoffelstärke, Wasser, Olivenöl), Gelatine, natürliches Aroma, Zartbitterschokolade 30%, (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao: 52% mindestens, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
150 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Golosità dal 1885 S.p.a.Via Piana Gallo, 48
12060 Grinzane Cavour (CN)
Verkehrsbezeichnung
Nougat mit Piemont-Haselnüssen, hartLagertemperatur
max. 18°CAufbewahrung
Kühl und trocken lagernSonstiges
GlutenfreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
524 kcal
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