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Blütenblätter 32%

Amatller

aus Vollmilchschokolade

20 x 30 g

Die wunderschöne Sammlung an Jugendstil-Graphiken, die Antoni Amatller Ende des 19. Jahrhunderts in Auftrag gegeben hatte, ziert diese Dosen. Vier verschiedene Motive, eines schöner als das andere, verbinden Kunst mit Schokoladenhandwerk. In den Displays befinden sich Vollmilch-Schokoladenblätter. Glutenfrei. Maße: 19 x 12 x 11 cm.

Hersteller

Amatller

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Herkunft

Spanien

Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.

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Blütenblätter 32%

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