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Fresco Sapore

Busti

Fresco Sapore

junger Pecorino

Pecorino piccolo
Pecorino piccolo
Pecorino piccolo
Pecorino piccolo

ca. 1,0 kg

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Produktinformation

Circa einen Monat gereifter Schafkäse mit mildem und zugleich charaktervollem Geschmack, der von einer frischen Note begleitet wird. Die Rinde ist gebürstet, der Teig noch knetbar. Ideal zu Obst, mit Honig oder kräftigen Weiß- sowie jungen Rotweinen. Saisonal auch mit Kuhmilchanteil.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Busti

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Eigenschaften

Inhalt ca. 1,0 kg

Verantw. Lebensmittelunternehmer Busti Formaggi S.r.l.
Via G. Marconi, 13 A/B
Loc. Acciaiolo
56043 Fauglia (PI)

Verkehrsbezeichnung Schnittkäse aus Schafmilch

Lagertemperatur +2 bis +6°C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern

SonstigesGlutenfrei
Fett i. Tr.: 57%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1577 kJ
381 kcal

Fett

32.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

24 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

22 g

Salz

1.4 g

Zutaten

Schafmilch, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff in der Rinde: E202, E235, kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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