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English Farmhouse Cheddar

Fine Cheese Company

English Farmhouse Cheddar

Hartkäse aus Kuhmilch, rechteckig

English Farmhouse Cheddar
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English Farmhouse Cheddar

200 g Stück

Nicht verfügbar

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Produktinformation

Würziger, eleganter Cheddar, der vorzüglich zu einem Glas Bier passt. und fruchtigem Weißwein schmeckt. Der handwerklich hergestellte, pasteurisierte Traditionskäse besitzt schöne Karamellnoten. 48 % Fett i.Tr.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Fine Cheese Company

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Herkunft

England

Trotz Commonwealth ist die Küche der britischen Insel recht autark geblieben. Ausnahmen im Sinne von Übersetzungen sind die Mulligatawnysoup und das Currypulver. Die Stärken Großbritanniens liegen im Obstanbau und in der Viehhaltung. Jams, Marmelades und Chutneys profitieren von dem besonderen Verhältnis zu Beeren, Äpfeln, Birnen und zu Zitrusfrüchten. Die Herkunft unserer Schweinerassen und vieler Rinder ist britisch. Die Qualität von Fleisch und Käse sind bei uns relativ unbekannt, aber hervorragend. Man sollte sich hüten, die Briten kulinarisch zu unterschätzen. Sie sind sehr gebildet und dabei unorthodox in der Spitzenküche.

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Eigenschaften

Inhalt 200 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung Hartkäse aus Kuhmilch

Lagertemperatur < 5 °C

Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren

SonstigesGlutenfrei, vegetarisch
Fett i. Tr.: 48%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1725 kJ
416 kcal

Fett

34.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

21.1 g

Kohlenhydrate

0.1 g

davon Zucker

0.1 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

25.4 g

Salz

1.8 g

Zutaten

pasteurisierte Kuhmilch 99,60%, Salz 0,20%, pflanzliches Lab, Milchsäurebakterien

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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