PriSecco Cuvée Nr. 8
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PriSecco Cuvée Nr. 8

Manufaktur Jörg Geiger

Apfelweincocktail mit Perlage, alkoholfrei

0,75 l

Frisch-fruchtiger, alkoholfreier Aperitif mit intensiven Noten von Stachelbeere, frischem Apfel und Wiesenkräutern. Im Geschmack mit spannender Säurestruktur und Fruchtigkeit durch die verschiedenen alten Apfelsorten sowie dem harmonischen, herben Nachhall der Stachelbeere. Mit Douglasienspitzen, Bronzefenchel, Borretsch, Schafgarbe und Gewürzen abgerundet, wird diese Sekt-Alternative zu einem kulinarischen Erlebnis.
Raffiniert kombiniert wird dieser alkoholfreie Aperitif zu Seafood, zum Beispiel Ikarimi Lachs mit Wassermelone, und ist aber auch ein perfekter Begleiter zu fruchtigen Desserts mit Beeren oder Rhabarber.

Hersteller

Manufaktur Jörg Geiger

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Herkunft

Deutschland

Viele Regionalküchen, von denen die bayerische die größte Außenwirkung hat, haben eines gemeinsam, eine große Wurst-, Schinken- und Brotkultur. Die, auch dank des Reinheitsgebots, sehr präsente Bierlandschaft macht zwar ebenfalls die kulinarische Identität aus, sie sollte jedoch nicht die hervorragenden Weine, insbesondere die Weißweine Deutschlands, in den Schatten stellen. Im Norden mag man es süß-sauer wie bei Sülze, im Süden eher harmonisch-deftig. Die Fleischküche ist eher präsent als die Gemüseküche, Ausnahme ist das ehemals sehr arme Schwaben.

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PriSecco Cuvée Nr. 8

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