Taralli con semi di finocchio
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Taralli

Bontà Lucane

mit Fenchelsamen

250 g

Das süditalienische Gebäck mit den Zutaten Weißwein, nativem Olivenöl extra und Bierhefe gemacht, ist mit Fenchelsamen gewürzt. Diese Geschmacksrichtung passt sehr gut zu einem Glas Bier, zu Antipasti mit Fisch und Meeresfrüchten, zu Weich- und Frischkäse. Eine leckere Alternative zu den puren Taralli.

Hersteller

Bontà Lucane

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Herkunft

Basilikata

Die Basilikata war und ist eine spröde, gebirgige Region, die kulinarisch bäuerlich geprägt ist. Schafe versorgen die Menschen mit Fleisch und Milch, die zu Ricotta verarbeitet wird. Kühe der Rasse Podolico geben hervorragende Milch beispielsweise für den Cacciocavallo. Basis der Küche ist der Hartweizen für außergewöhnlich gutes Brot, Gebäck und Pasta.

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Taralli

Produktdetails
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