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Extra Virgin Olive Oil and Sea Salt Crackers

The Fine Cheese Company

Cracker mit nativem Olivenöl extra und Meersalz

125 g

'Crackers and Cheese' ruft Wallace, die Knetfigur, immer begeistert. Wahrscheinlich meinte er diese Cracker, da sie universell zu jedem Käse schmecken. Natives Olivenöl extra und Meersalz sind die besonderen Zutaten.

Hersteller

The Fine Cheese Company

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Herkunft

England

Trotz Commonwealth ist die Küche der britischen Insel recht autark geblieben. Ausnahmen im Sinne von Übersetzungen sind die Mulligatawnysoup und das Currypulver. Die Stärken Großbritanniens liegen im Obstanbau und in der Viehhaltung. Jams, Marmelades und Chutneys profitieren von dem besonderen Verhältnis zu Beeren, Äpfeln, Birnen und zu Zitrusfrüchten. Die Herkunft unserer Schweinerassen und vieler Rinder ist britisch. Die Qualität von Fleisch und Käse sind bei uns relativ unbekannt, aber hervorragend. Man sollte sich hüten, die Briten kulinarisch zu unterschätzen. Sie sind sehr gebildet und dabei unorthodox in der Spitzenküche.

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Extra Virgin Olive Oil and Sea Salt Crackers

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