°Sale grigio Bretone
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Sale grigio Bretone

Drogheria & Alimentari

Graues Salz aus der Bretagne, Mühle

70 g

Das graue Meersalz stammt aus den gleichen Verdunstungsbecken wie das Feur de Sel. Es wird allerdings nicht abgeschöpft, sondern händisch vom Boden geerntet, daher die Farbe. Besonders würzig und mineralisch.

Hersteller

Drogheria & Alimentari

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Produktdetails
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