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Salame di Chianina

Savigni

Salame di Chianina

Stiersalami vom Chianina-Rind

Salame di Chianina
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Salame di Chianina

ca. 350 g

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Produktinformation

Ausschließlich von der imposanten toskanischen Rasse Chianina stammt das Fleisch für die Stiersalami. Sie ist mit schwarzem Pfeffer gewürzt.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Savigni

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Eigenschaften

Inhalt ca. 350 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Savigni S.A.S.
Via della Chiesa, 36
Loc. Pavana
51020 Sambuca Pistoiese (PISTOIA)

Verkehrsbezeichnung Stiersalami

Lagertemperatur 0 °C bis max.+4 °C

Aufbewahrung Kühl lagern.

SonstigesGlutenfrei, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1772 kJ
454 kcal

Fett

40 g

davon gesättigte Fettsäuren

11 g

Kohlenhydrate

0.6 g

davon Zucker

0.6 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

23 g

Salz

4 g

Zutaten

Fleisch vom Chianina-Rind, Meersalz, Zucker, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Paprikapulver, Konservierungsstoffe: E250, E252

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