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Salame con toro

Falorni

Salame con toro

Stiersalami

Salame con toro

ca. 350 g

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Produktinformation

Mit magerem Jungstierfleisch im Naturdarm einen Monat mild gereift und sehr fein gewürzt.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Falorni

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Eigenschaften

Inhalt ca. 350 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antica Macelleria Falorni s.r.l
di Bencistà Lorenzo e Stefano
Piazza Giacomo Matteotti, 71
50022 Greve in Chianti (Fi)

Verkehrsbezeichnung Luftgetrocknete Salami mit Rindfleischanteil

Lagertemperatur 3 - 18 °C

Aufbewahrung Kühl lagern

SonstigesGlutenfrei, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1439 kJ
347 kcal

Fett

27.15 g

davon gesättigte Fettsäuren

11.44 g

Kohlenhydrate

1 g

davon Zucker

1 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

25.54 g

Salz

4.9 g

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Rindfleisch 20%, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252

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300 m

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