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Il Salame con Chianina

Falorni

Il Salame con Chianina

Salami aus Chianinarind- und Schweinefleisch

Il Salame con Chianina
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Il Salame con Chianina

ca. 400 g

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Produktinformation

Mit 50% Kalbfleisch der alten, toskanischen Rinderrasse Chianina ist diese feine Salami von Falorni gemacht. Die andere Hälfte ist Schweinefleisch.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Falorni

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

Alle Produkte aus Toskana
Eigenschaften

Inhalt ca. 400 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antica Macelleria Falorni s.r.l
di Bencistà Lorenzo e Stefano
Piazza Giacomo Matteotti, 71
50022 Greve in Chianti (Fi)

Verkehrsbezeichnung Luftgetrocknete Salami mit Rind- u. Schweinefleisch

Lagertemperatur 0 - 4 °C

Aufbewahrung Kühl lagern

SonstigesGlutenfrei, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1892 kJ
456 kcal

Fett

37.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

19.4 g

Kohlenhydrate

0.4 g

davon Zucker

0.1 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

29 g

Salz

4.38 g

Zutaten

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