Grignolino del Monferrato DOC Casalese 2018
Rot, Stahl
100% Grignolino. Jung getrunken dominieren den Grignolino üppige Erdbeeraromen, mit fortgeschrittenem Alter treten diese in den Hintergrund zu Gunsten einer weinigen Reife. Am Gaumen Würznoten wie Nelke und Lakritz. Zur Polenta mit Fonduta oder Castelmagno. Trinktemperatur 15-18 °C.
Hersteller
Il Mongetto
Die Rezeptkladde von Nonna Palmira, die Roberto Santopietro und seine Frau Margherita vor rund 40 Jahren in sich aufsogen, gab den Anstoß für die Gründung von Il Mongetto im Basso Monferrato. Heute stellen sie 65 Rezepturen original piemontesischer Cremes, Sughi und Konfitüren her, plus authentischer Weine von Bruder Carlo.
Portrait von Il MongettoAlle Produkte von Il Mongetto
Herkunft
Piemont
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Alle Produkte aus PiemontGrignolino del Monferrato DOC Casalese 2018
Zutaten
enthält Sulfitefett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
0,75 lAlkoholgehalt
14% vol.Verantw. Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola Il MongettoVia Piave,2
15049 Vignale Monferrato (AL)
Verkehrsbezeichnung
RotweinLagertemperatur
20 °CSäuregehalt
5.4Restzuckergehalt
1Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
0 kcal
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