Grignolino del Monferrato DOC Casalese
Rot, Stahl
100% Grignolino. Jung getrunken dominieren den Grignolino üppige Erdbeeraromen, mit fortgeschrittenem Alter treten diese in den Hintergrund zu Gunsten einer weinigen Reife. In der Farbe entwickelt diese Rebsorte ähnlich einem Spätburgunder orangefarbene Reflexe, am Gaumen im Alter Würznoten wie Nelke und Lakritz. Zur ländlichen Küche des Piemont wie Polenta mit Fonduta oder Castelmagno. Trinktemperatur 15-18 °C.
Herkunft
Piemont
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Alle Produkte aus PiemontGrignolino del Monferrato DOC Casalese
Zutaten
enthält Sulfitefett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
0,75 lAlkoholgehalt
14% vol.Verantw. Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola Il MongettoVia Piave,2
15049 Vignale Monferrato (AL)
Verkehrsbezeichnung
RotweinLagertemperatur
20 °CSäuregehalt
5.4Restzuckergehalt
1Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
0 kcal
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