°Chianti Classico Riserva DOCG
9195

Chianti Classico Riserva DOCG 2014

Castello di Querceto

rot, Barrique

0,75 l

Seit 1897 wird auf dem Castello di Querceto bereits der Chianti Classico Riserva produziert. Nach einem knapp einjährigen Schönheitsschlaf im Barrique hat sich die Riserva zu einer Persönlichkeit mit eleganten Holztönen, gereiften Tanninen und zarten Vanillearomen entwickelt. Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Ein Wein für mehrgängige, aufwendige und delikate Abendessen, hergestellt aus den Trauben mindestens 20-jähriger Rebstöcke.

Hersteller

Castello di Querceto

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Chianti Classico Riserva DOCG 2014

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