Red Red Wine - Nero d'Avola, Terre Sicil. IGP, Bio
900032

,Red Red Wine‘ Nero d‘Avola, Terre Siciliane IGP 2016, Bio

Vini Campisi

rot, Holz

0,75 l

100% Nero d‘Avola. Aus dem DOC-Gebiet Noto bei Avola. Die wichtigste rote Rebe Siziliens. Tiefes Rubinrot, Aromen von Kirsche, Granatapfel, Thymian. Dicht, aber nicht schwer, komplex, aber nicht kompliziert. ­Perfekter Alltagswein und Essensbegleiter, z. B. für Aperitivi, Antipasti, Pasta und gerne auch zu Fisch! Im Sommer leicht gekühlt zu trinken und unbedingt 1 Stunde vor dem Genuss öffnen! So machen es zumindest die Sizilianer. Trinktemperatur 12-16 °C.

Hersteller

Vini Campisi

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Herkunft

Sizilien

Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.

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,Red Red Wine‘ Nero d‘Avola, Terre Siciliane IGP 2016, Bio

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