Sangiovese IGT Poggio gli Angeli
900026

,Poggio degli Angeli‘ Sangiovese IGT 2018

La Gerla

rot, Holz

0,75 l

100% Sangiovese. Mit der selben Sorgfalt wie beim Brunello selektioniert, allerdings nur für 4 Monate in großen Eichenfässern gereift. Vollmundig, körperreich und herrlich kirschig. Zu Pastagerichten, Salsiccia vom Grill und Pecorino. Trinktemperatur 16-18 °C.

Hersteller

La Gerla

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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,Poggio degli Angeli‘ Sangiovese IGT 2018

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