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Caciocavallo di Bufala

Quattro Portoni

Caciocavallo di Bufala

Pasta filata Käse aus pasteurisierter Büffelmilch

Caciocavallo di Bufala
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Caciocavallo di Bufala
Caciocavallo di Bufala

ca. 3,5 kg

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Produktinformation

Mindestens 90 Tage reift der Pasta Filata Käse. Er besitzt 54% Fett i.Tr. Seine Konsistenz ist weich und elastisch, ein sehr guter Dessertkäse.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Quattro Portoni

Alle Produkte von Quattro Portoni

Herkunft

Lombardei

Die Hauptstadt Mailand war immer Marktplatz für Lebensmittel und die Lombardei Durchgangsland. Hauptprodukte sind Reis für Risotto und Rindfleisch für Tagliata und Vitello Tonnato. Liebliche Kuhmilchkäse wie der Taleggio und der Bel Paese sind wichtige Milchprodukte. Legendär ist die Aperitifkultur Mailands und der Franciacorta.

Alle Produkte aus Lombardei
Eigenschaften

Inhalt ca. 3,5 kg

Verantw. Lebensmittelunternehmer Azienda Agricola Gritti Bruno e Alfio s.s.
Via Crema 69
24055 Cologno al Serio (BG)

Verkehrsbezeichnung Hartkäse aus pasteurisierter Büffelmilch

Lagertemperatur 1 - 7 °C

Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren, nach dem Öffnen innerhalb 5 Tagen verbrauchen

SonstigesGlutenfrei
Fett i. Tr.: 54%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1594 kJ
384 kcal

Fett

32 g

davon gesättigte Fettsäuren

24 g

Kohlenhydrate

0.7 g

davon Zucker

0.2 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

22 g

Salz

2 g

Zutaten

pasteurisierte Büffelmilch, Salz, Lab, Blauschimmelkulturen

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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