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Natives Olivenöl extra ,Psaltiras‘

Psaltiras

Natives Olivenöl extra ,Psaltiras‘

Monocultivar Korokeiniki aus Südpeloponnes, mittelfruchtig

Natives Olivenöl extra Psaltiras

500 ml Flasche

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Produktinformation

Nicos Psaltiras verarbeitet Koroneiki-Oliven. Verwendet werden neben den eigenen Oliven nur noch die seiner Nachbarn, Freunde und Verwandten. Im Aroma finden sich grüne Grasnoten, grüne Banane, reifer Apfel und eine angenehme Schärfe. Ein sehr harmonisches Öl. Die Mani mit ihrem trocken-heißen Klima und den kargen Böden verlangt den Olivenbauern großen Einsatz ab für einen geringen Ertrag.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Psaltiras

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Herkunft

Griechenland

Zwei besondere geographische Umstände prägen die griechische Küche: das Landesinnere ist zu rund 80% gebirgig und der Küstenstreifen, inklusive der der Inseln, sehr lang. Dem Gebirge verdankt die Küche das Schaf- und Ziegenfleisch und Käsespezialitäten wie den berühmten Feta. An der Küste werden viel Fisch und Meeresfrüchte zubereitet. Gemüse spielt eine große Rolle wie Auberginen, Tomaten, Okra, Kartoffeln und Zucchini. Die Gerichte sind unprätentiös und einfach gewürzt, gern mit Knoblauch und Zitrone. Oliven, Olivenöl und Wein kultivieren die Griechen schon seit der Antike. In jüngster Zeit hat sich die Qualität der Olivenöle und des Weins extrem verbessert.

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Eigenschaften

Inhalt 500 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Nicos Psaltiras
Finest Extra Virgin Olive Oil
Mani-Griechenland
24016 Kambos-Avias

Verkehrsbezeichnung Natives Olivenöl extra

Lagertemperatur bis max. 20 °C

Aufbewahrung Kühl lagern, vor Licht und Wärme schützen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

3449 kJ
824 kcal

Fett

91.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

13.4 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Zutaten

natives Olivenöl extra 100%

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300 m

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