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Prosciutto Crudo, 36 Monate

Devodier

Prosciutto Crudo, 36 Monate

Rohschinken 36 Mon., Scheiben

Prosciutto Crudo Vaschetta, 36 mesi

70 g Pack

Nicht verfügbar

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Produktinformation

36 Monate reifte der Schinken in den antiken Kellern des Traditionsunternehmens Devodier. Dann wurde er in dünne Scheiben geschnitten und ist so direkt für ein unkompliziertes Essen ohne Aufschnittmaschine vorbereitet. Sein Geschmack ist komplex, fruchtig und rund.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Devodier

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Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

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Eigenschaften

Inhalt 70 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Devodier Prosciutti srl
Ponticella 4
43037 Lesignano De' Bagni

Verkehrsbezeichnung Luftgetrockneter Schinken,geschnitten, vakuumiert

Lagertemperatur 0 - 4 °C

SonstigesGlutenfrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1056 kJ
253 kcal

Fett

16 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.3 g

Kohlenhydrate

0.5 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

27 g

Salz

4.6 g

Zutaten

Schweinefleisch 95%, Salz 5%, kann Spuren von Ei und Milch enthalten

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300 m

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