Würzige, grobe Creme aus getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Sardellen, Käse, Petersilie, nativem Olivenöl extra und Peperoncino. Als Bruschetta- oder Crostinocreme, direkt auf Spaghetti oder zum Würzen von Schweinefleisch.
Herkunft
Ligurien
Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Tintenfisch.
Alle Produkte aus LigurienSalsa Rivierasca
Zutaten
natives Olivenöl extra, schwarze Oliven 11%, Chili, getrocknete Tomaten 11%, Pecorino Romano Käse, (Schafsmilch, Lab, Salz), Sardellen, Weizenmehl, Petersilie, Knoblauch, kann Spuren von Sulfiten, Ei, Milch, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
130 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
La Gallinara s.r.l.Verkehrsbezeichnung
Sauce mit Oliven und SardellenDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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