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Salsa Diavola
Teufelssauce
Scharfe Creme aus Chili zum Würzen von Pastasaucen und überhaupt allen Tomatensaucen. Setzt pikante Akzente in Kartoffelspeisen, Fleischgerichten und in Suppen. Ideal zu Pasta al arrabbiata oder als Beilage zu Couscous. Die Rezeptur ähnelt der von Harissa, der marokkanischen Gewürzpaste.
Herkunft
Ligurien
Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Tintenfisch.
Alle Produkte aus LigurienSalsa Diavola
Zutaten
Chili 71%, Olivenöl, Knoblauch, Haferspelz, Salz, Säureregulator: Citronensäure, kann Spuren von Sulfiten, Ei, Milch, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
130 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
La Gallinara s.r.l.Via Isole 5
17038 Villanova d'Albenga (SV)
Verkehrsbezeichnung
ChilisauceLagertemperatur
> 18 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrenDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
409 kcal
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