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Pesto di salvia

La Gallinara

Pesto di salvia

Salbeipesto

Pesto di salvia

130 g Glas

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Würziges, intensiv-sommerliches Pesto, das sehr gut zu gebratenem Fleisch schmeckt, sei es Rind, Schwein, Lamm oder Geflügel. Man kann Hühnchen innen damit ausstreichen, Marinaden für Steaks und Rippchen anrühren oder einen Klacks in einen deftigen Eintopf geben.

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Hersteller

La Gallinara

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Herkunft

Ligurien

Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Tintenfisch.

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Eigenschaften

Inhalt 130 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer La Gallinara s.r.l.
Via Isole 5
Località Garbaroni
17038 Villanova d'Albenga (SV)

Verkehrsbezeichnung Salbei-Pesto

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

2808 kJ
682 kcal

Fett

69.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

10.93 g

Kohlenhydrate

7.6 g

davon Zucker

3.11 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

3.8 g

Salz

1.93 g

Zutaten

Olivenöl, Salbei 11%, Mandeln, Haferspelz, Grana Padano Käse (Milch, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salz), Genueser Basilikum DOP 1%, Knoblauch, Salz, Säureregulator: Citronensäure, kann Spuren von Sulfiten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

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