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Natives Olivenöl extra ,Fruttato Medio'
Cuvées aus Apulien, mittelfruchtig
Das komplexe Öl aus den Sorten Coratina und Ogliarola ist in der Nase grasig, am Gaumen dagegen besitzt es reife Noten, Aromen von gekochtem Gemüse, eine eindrückliche Bitterkeit und Schärfe am Ende. Ein schönes Öl für Gemüsegerichte und Salate.
Hersteller
Galantino
Apulisches Spitzenöl produziert die Familie Galantino in ihrer Ölmühle seit 1926. Die Oliven von den eigenen Bäumen und die Ernte von 2000 kleinen Bauern zermahlt sie erst schonend zwischen Granitsteinen und presst sie dann in einer modernen Anlage unter Luftabschluss. Die Öle werden international prämiert.
Portrait von GalantinoAlle Produkte von Galantino
Herkunft
Apulien
Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.
Alle Produkte aus ApulienNatives Olivenöl extra ,Fruttato Medio'
Zutaten
natives Olivenöl extra 100%Inhalt
5.000 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Frantoio Galantino s.r.l.Via Corato, 2
70052 Bisceglie (BA)
Verkehrsbezeichnung
Natives Olivenöl extraLagertemperatur
10 °C bis 18 °CAufbewahrung
Kühl lagern, vor Wärme und direktem Licht schützen.Sonstiges
Vegetarisch, veganDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
824 kcal
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