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Natives Olivenöl extra ,Fruttato Medio'

Galantino

Cuvées aus Apulien, mittelfruchtig

5.000 ml

Das komplexe Öl aus den Sorten Coratina und Ogliarola ist in der Nase grasig, am Gaumen dagegen besitzt es reife Noten, Aromen von gekochtem Gemüse, eine eindrückliche Bitterkeit und Schärfe am Ende. Ein schönes Öl für Gemüsegerichte und Salate.

Hersteller

Galantino

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Herkunft

Apulien

Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.

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Natives Olivenöl extra ,Fruttato Medio'

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