Zu rund 90% aus der Leccino-Olive gepresst, maximal 12 Stunden nach der Ernte. Das goldgelbe, harmonische Öl beginnt mit Kräutern und Artischocke, im Mund bleiben Mandeln und es besitzt eine feine ausgewogene Schärfe und Bitterkeit. Ein Olivenöl für Gemüsegerichte. Bei den Olio Awards 2021 von Der Feinschmecker kam das Öl unter den 225 besten Olivenölen der Welt auf Platz 29.
Herkunft
Marken
Die Marken sind das Bindeglied zwischen Nord- und Süditalien. Außerdem ist die Küche durch die lange Küste und das bergige Landesinnere unterteilt. Ihre Gemeinsamkeit ist eine einfache, aber sehr sorgfältige Zubereitung. Frischer Fisch, der in die berühmte Fischsuppe Brodetto kommt, ist an der Küste beliebt. Pasta wird überall gegessen.
Alle Produkte aus MarkenHurticinum
Zutaten
Inhalt
500 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Agostini Alfredo sncVerkehrsbezeichnung
Natives Olivenöl extraLagertemperatur
14 - 18 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützenSonstiges
Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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