Das reinsortige Öl aus der autochthonen Sorte Tonda Iblea vereint frische grüne Aromen von Gras und grüner Olive mit Kräutern und einer süß-nussigen Note. Das DOP-Öl zeichnet sich durch eine besonders große Harmonie aus.
Herkunft
Sizilien
Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.
Alle Produkte aus Sizilien,Primo Double‘ - Monti Iblei DOP, Bio
Zutaten
natives Olivenöl extra * 100%* aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt
500 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. sncVerkehrsbezeichnung
Natives Olivenöl extra DOP, BioLagertemperatur
15 - 18 °CAufbewahrung
Kühl lagern. Vor Licht und Wärme schützenDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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