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,Franteo‘ - Umbria DOP Colli Assisi-Spoleto

Bartolini

,Franteo‘ - Umbria DOP Colli Assisi-Spoleto

Natives Olivenöl extra, mittelfruchtig

Olio extra vergine Franteo DOP

500 ml Flasche

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Produktinformation

Umbrisches DOP-Öl aus den Sorten Moraiolo, Leccino und Frantoio. Bedingt durch die frühe Ernte ist dieses Öl grasig und dennoch fein und elegant. Seine Schärfe und Frucht sind harmonisch in Gemüse- und Bittermandelaromen eingebunden. Seine ganze Qualität entfaltet das Franteo auf einer gerösteten Scheibe Bauernbrot mit Tomate, der klassischen Bruschetta.

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Hersteller

Bartolini

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Herkunft

Umbrien

Umbrien ist eine bäuerliche Region, die bekannt ist durch ihre guten Olivenöle, die Trüffeln, Linsen, Kichererbsen und hervorragende Wurstwaren aus Schweine- und Wildfleisch. Da bis zu 90% der Landschaft aus Hügeln und Gebirge besteht, ist auch die Landwirtschaft dementsprechend geprägt. Auf den Hochebenen wachsen die Hülsenfrüchte, auf den Hügeln Oliven und die robuste Getreidesorte Dinkel gedeiht auf bis zu 1.200 m Höhe.

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Eigenschaften

Inhalt 500 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Emilio Bartolini & C. s.n.c.
Frantoio Oleario
Via della Grotta, 18
05031 Arrone (TR)

Verkehrsbezeichnung Natives Olivenöl extra

Lagertemperatur 15 - 20 °C

Aufbewahrung Vor Licht und Wärme schützen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

3389 kJ
824 kcal

Fett

91.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

13 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Zutaten

natives Olivenöl extra DOP 100%

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300 m

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