100135

Olio d'oliva extra vergine IGP Blue Label

Ravidà

Natives Olivenöl extra

500 ml

Das IGP Sicilia Olivenöl ist eine Cuvée aus den Sorten Biancolilla und Cerasuolo. In der Nase grün nach frischem Gras und fruchtig nach grünen Oliven, am Gaumen erst mild- bis mittelfruchtig und buttrig, gefolgt von einer gut eingebundenen Schärfe. Ein gutes Salatöl, auch zu Mozzarella Caprese, anderen kalten Antipasti, gedünstetem Fisch und feinen Gemüsesuppen.

Hersteller

Ravidà

Ein Stück sizilianischer Geschichte ist die Familie Ravdà, die seit Jahrhunderten Oliven und Zitronen anbaut. Ravidà ist heute ein Name in der Welt des Olivenöls. Aus der modernen Ölmühle kommen harmonische, komplexe Extra vergine Öle aus den Sorten Noccelara, Biancolilla und Cerasuola. In Kombination mit den reifen Zitronen der Plantagen entsteht außerdem ein hervorragendes Würzöl, das Olio al Limone.

Portrait von Ravidà
Alle Produkte von Ravidà

Herkunft

Sizilien

Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.

Alle Produkte aus Sizilien
 
 

Olio d'oliva extra vergine IGP Blue Label

Produktdetails
Sofort verfügbar
37,80 € / L
Preis inkl. MwSt. zzgl. 4,95 € Versand
  • Frischegarantie
  • Ohne Gentechnik
  • Versandkostenfrei ab 50 €
  • Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard