Pomodori pelati di San Marzano Classic
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San Marzano Tomaten, ganz & geschält

Il pomodoro più buono

San Marzano Tomaten, ganz & geschält

400 g

Die San Marzano, gilt als beste Dosentomate Italiens. Ihre feste Konsistenz und der fruchtige Geschmack stehen deshalb unter dem Schutz eines Konsortiums.

Hersteller

Il pomodoro più buono

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Herkunft

Kampanien

Diese Region steht für Tomaten und Büffelmozzarella. Auf den Vulkanböden gedeihen die San Marzano, die fleischigen Dosentomaten. An der Amalfiküste wachsen Zitronen, und der Limoncello, der von hier kommt, ist besonders fruchtig. Außerdem wird dort eine Delikatesse aus Sardellen hergestellt, die Colatura di alici, eine fermentierte, klare Sardellensauce.

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San Marzano Tomaten, ganz & geschält

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