OLIVE - Cocktail Oliven mit Knoblauch und Chili
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OLIVE - Cocktail Oliven mit Knoblauch und Chili

Viani

in Salzlake

260 g

Grüne und schwarze Oliven sind mit ganzen Knoblauchzehen und roten Chilistücken gewürzt. Die fleischigen, grünen Oliven ergeben mit den kleinen, leicht bitteren schwarzen einen interessanten Mix. Der ideale Begleiter zum Aperitivo.

Hersteller

Viani

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Herkunft

Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuelle geschmacklichen Besonderheiten.

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OLIVE - Cocktail Oliven mit Knoblauch und Chili

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