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Olive Taggiasche asciutte

Olio Roi

Olive Taggiasche asciutte

Taggiasca Oliven, entsteint und getrocknet

Olive Taggiasche asciutte

100 g Glas

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Produktinformation

Die aromatischen kleinen Taggiasca Oliven wurden entsteint und in Salzlake in ehemaligen Baraolo-Fässern konserviert. Nach der Fermentation werden sie ohne Flüssigkeit in das Glas gefüllt. Sie eignen sich sehr gut zum Backen, beispielsweise auf die Focaccia.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Olio Roi

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Herkunft

Ligurien

Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Tintenfisch.

Alle Produkte aus Ligurien
Eigenschaften

Inhalt 100 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Olio ROI di Franco Boeri
Sig. Franco Boeri
Via Argentina, 1
18010 Badalucco (IM)

Verkehrsbezeichnung Schwarze Taggiasca Oliven, entsteint und getrocknet

Lagertemperatur max. 20 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen

SonstigesGlutenfrei, vegan, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

872 kJ
212 kcal

Fett

22.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

3.6 g

Kohlenhydrate

1.3 g

davon Zucker

1.3 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

1.7 g

Salz

3.1 g

Zutaten

Taggiasca-Oliven, Salz, Säureregulator: Citronensäure

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300 m

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