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Burrata di Andria

Olanda

Burrata di Andria

Burrata aus Andria

Burrata di Andria
Burrata di Andria
Burrata di Andria
Burrata di Andria

ca. 250 g

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Seit Tim Mälzer sie als eines seiner Lieblingsprodukte entdeckte, ist sie in aller Munde, die herrlich sahnige Burrata. Man kann sie halbiert kalt oder lauwarm servieren. Dazu passen ein fruchtiger Weißwein, geschmorte Tomaten, San Daniele Schinken und Salat.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Olanda

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Herkunft

Apulien

Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.

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Eigenschaften

Inhalt ca. 250 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Caseificio Olanda Riccardo
Via Santa Maria dei Miracoli, 150
76123 Andria (BT)

Verkehrsbezeichnung Frischkäse aus Kuhmilch

Lagertemperatur < 4 °C

Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren

SonstigesGlutenfrei
Fett i. Tr.: 67%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1025 kJ
247 kcal

Fett

19.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

12.9 g

Kohlenhydrate

1.2 g

davon Zucker

1.1 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

17.4 g

Salz

1.02 g

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Lab, Sahne, Milchsäurebakterien

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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