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Burrata al tartufo

Olanda

Burrata al tartufo

Burrata mit Trüffeln

°Burratina di Andria al Tartufo
°Burratina di Andria al Tartufo
°Burratina di Andria al Tartufo
°Burratina di Andria al Tartufo

ca. 250 g

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Sahne und Trüffel vertragen sich bestens, deshalb hat Olanda ihr Spitzenprodukt, die Burrata, mit Trüffelstückchen aromatisiert. Dieses Produkt sollte man pur genießen, nur mit etwas Olivenöl und Brot. Eine Alternative wäre noch, krosse Bratkartoffeln kurz vor dem Servieren mit Burratastückchen zu belegen.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Olanda

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Herkunft

Apulien

Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.

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Eigenschaften

Inhalt ca. 250 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Caseificio Olanda Riccardo
Via Santa Maria dei Miracoli, 150
76123 Andria (BT)

Verkehrsbezeichnung Frischkäse mit Trüffeln

Lagertemperatur < 4 °C

Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren

SonstigesGlutenfrei
Fett i. Tr.: 67%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1025 kJ
247 kcal

Fett

19.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

12.9 g

Kohlenhydrate

1.2 g

davon Zucker

1.1 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

17.4 g

Salz

1.02 g

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Lab, Sahne, Schwarze Trüffel, Milchsäurebakterien

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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