Marmellata aus sizilianischen Orangen

Name: Marmellata aus sizilianischen Orangen
Brand: Viani
SKU: 843308
Price: 5.8 EUR
Availability: InStoreOnly

Viani

Hausgemachte Orangenmarmelade

180 g

Aus sizilianischen, reifen Orangen ist die Marmellata von Viani. Sie wird im eigenen Haus sorgfältig hergestellt. Auf 100 g Marmelade kommen 56 g Früchte. Ihre Konsistenz ist eine Mischung aus cremig und etwas stückig, so dass man richtig etwas im Mund hat. Auch für Käse und als Saucenzutat eignet sie sich gut.

Hersteller

Viani

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Herkunft

Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuelle geschmacklichen Besonderheiten.

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Marmellata aus sizilianischen Orangen

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