Der intensive Geschmack von Walderdbeeren ist in dieser Konfitüre eingefangen. Sie ist ein großes Vergnügen auf dem Brötchen, aber auch in Joghurt gerührt.
Herkunft
Sizilien
Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.
Alle Produkte aus SizilienConfettura di Fragolina
Zutaten
Erdbeeren aus Ribera und Sciaca, Zucker, Johannisbrotkernmehl, ZitronensaftInhalt
250 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Az. Agricole Scyavuru s.r.lVerkehrsbezeichnung
Walderdbeerkonfitüre extraLagertemperatur
18 - 20 °CAufbewahrung
Kühl u. trocken lagern, vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbew. u. zügig verbr.Zubereitung
Als Brotaufstrich; zum Füllen von GebäckDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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