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Citron Confit

Le Coq noir

Citron Confit

Zitronen-Ingwer-Paste, Bio

Citron confit, Zitronen-Ingwer-Gewürzpaste, BIO

130 g Glas

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Produktinformation

Pürierte, eingelegte Zitrone mit Ingwer in Bio-Qualität. Sie würzt Fisch und Krustentiere und Saucen zu Gegrilltem.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Le Coq noir

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Herkunft

Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

Alle Produkte aus Frankreich
Eigenschaften

Inhalt 130 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Le Coq Noir S.A.R.L.
Les Jonquiers
84800 L'Isle sur la Sorgue

Verkehrsbezeichnung Zitronen-Ingwer-Gewürzpaste, BIO

Lagertemperatur bis max. 25 °C

Aufbewahrung Dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren u.innerhalb 6 Monaten verbrauchen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

925 kJ
221 kcal

Fett

19 g

davon gesättigte Fettsäuren

2 g

Kohlenhydrate

14 g

davon Zucker

0.7 g

Ballaststoffe

3.1 g

Eiweiß

1.2 g

Salz

5.3 g

Zutaten

in Salz eingelegte Zitronen 44%, (Zitronen*, Salz), Sonnenblumenöl*, Ingwer* 21%, Branntweinessig*, Gewürze*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

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300 m

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