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La Giovanna

Capitelli

La Giovanna

Gekochter Schweinebauch

Giovanna - Pancetta cotta

ca. 5 kg

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Produktinformation

Diese Zubereitung für gut durchwachsenen Schweinebauch hat Capitelli selbst entwickelt. Der Bauch schwerer Schweine wird gepökelt, kurz geräuchert und dann gekocht. Hauchdünn geschnitten ist die rund gebundene Giovanna ein köstlicher Aufschnitt und eine wirkliche Neuheit auf der Antipastiplatte.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Capitelli

Alle Produkte von Capitelli

Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

Alle Produkte aus Emilia Romagna
Eigenschaften

Inhalt ca. 5 kg

Verantw. Lebensmittelunternehmer Capitelli F.lli s.r.l.
via Borgonovo, 1
29011 Borgonovo Val Tidone (PC)

Verkehrsbezeichnung Gekochter Schweinebauch

Lagertemperatur < 4 °C

Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1313 kJ
317 kcal

Fett

28.96 g

davon gesättigte Fettsäuren

11.25 g

Kohlenhydrate

0.91 g

davon Zucker

0.56 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

13.28 g

Salz

1.95 g

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Honig 2,40%, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, natürliche Aromen

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