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Sortido Seleccao

Paupério

Gemischtes Gebäck, Dose

450 g

Eine ganze hübsche Blechdose voll mit einer besonderen Gebäckmischung aus Portugal. Mürbe helle Kekse, solche mit Schokolade überzogen und ungewöhnliche Formen schmecken und sehen nach Handwerk aus.

Hersteller

Paupério

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Herkunft

Portugal

Die portugiesische Küche ist bodenständig und schlicht, dabei hebt sie die Zutaten hervor. Gewürzt wird mit Salz, Piripiri und Olivenöl. Als Kräuter sind es glatte Petersilie und Koriander, die verwendet werden. Die Fisch-, Krustentier- und Muschelküche an der langen Küstenlinie ist ausgeprägt. Insbesondere Sardinen sind beliebt. In ganz Portugal kocht man jedoch gern mit Bacalhau, dem getrockneten, gesalzenen Kabeljau. Fleisch wird meist sehr herzhaft in Eintöpfen serviert. Feijoada aus Brasilien in Portugal und Tempura in Japan aus Portugal sind koloniale Einflüsse.

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Sortido Seleccao

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