Pistachio Shortbread rounds
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Pistachio Shortbread Rounds

Cartwright & Butler

Buttergebäck mit Pistazien

200 g

Mit viel Butter zu einer krümeligen Textur gebacken. Für einen angenehm nussigen und fast herzhaften Geschmack wurden Pistazien hinzugefügt und eine Prise Demerara-Zucker sorgt für einen süßen, knusprigen Biss.

Hersteller

Cartwright & Butler

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Herkunft

England

Trotz Commonwealth ist die Küche der britischen Insel recht autark geblieben. Ausnahmen im Sinne von Übersetzungen sind die Mulligatawnysoup und das Currypulver. Die Stärken Großbritanniens liegen im Obstanbau und in der Viehhaltung. Jams, Marmelades und Chutneys profitieren von dem besonderen Verhältnis zu Beeren, Äpfeln, Birnen und zu Zitrusfrüchten. Die Herkunft unserer Schweinerassen und vieler Rinder ist britisch. Die Qualität von Fleisch und Käse sind bei uns relativ unbekannt, aber hervorragend. Man sollte sich hüten, die Briten kulinarisch zu unterschätzen. Sie sind sehr gebildet und dabei unorthodox in der Spitzenküche.

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Pistachio Shortbread Rounds

Produktdetails
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