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Cherry & Almond Loaf Cake

Cartwright & Butler

Früchtekuchen mit Kirschen und Mandeln

550 g

Ein dichter, saftiger Sultaninenkuchen, der mit kandierten Kirschen und Mandeln bedeckt ist. Er schmeckt gut mit einer Tasse Milchkaffee oder Cappuccino. In der praktischen Blechdose eignet er sich als weihnachtliches Mitbringsel für den Nachmittagskaffee vor der Bescherung – übrigens wieder verwendbar.

Hersteller

Cartwright & Butler

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Herkunft

England

Trotz Commonwealth ist die Küche der britischen Insel recht autark geblieben. Ausnahmen im Sinne von Übersetzungen sind die Mulligatawnysoup und das Currypulver. Die Stärken Großbritanniens liegen im Obstanbau und in der Viehhaltung. Jams, Marmelades und Chutneys profitieren von dem besonderen Verhältnis zu Beeren, Äpfeln, Birnen und zu Zitrusfrüchten. Die Herkunft unserer Schweinerassen und vieler Rinder ist britisch. Die Qualität von Fleisch und Käse sind bei uns relativ unbekannt, aber hervorragend. Man sollte sich hüten, die Briten kulinarisch zu unterschätzen. Sie sind sehr gebildet und dabei unorthodox in der Spitzenküche.

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Cherry & Almond Loaf Cake

Produktdetails
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