k_11017 - Kochkurs

Virtuelles Tasting - Käse & Wein aus dem Süden Italiens

Sa, 11.09.2021 | 19:00 Uhr
Mit Ralf Bernd
Online
79,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 23 Plätze frei
Das Menü
Folgende Produkte erwarten dich in der Tastingbox:
- Weißwein ,Grillo parlante‘ Grillo Sicilia DOC 2019 - Fondo Antico
- Rotwein Negroamaro Rosso Salento IGT Alese - Tempo Al Vino
- Taralli Tradizionali Pugliesi
- Caciocavallo di Bufala (Hartkäse aus pasteurisierter Büffelmilch) - Quattro Portoni
- Scamorza Affumicata (Pasta filata Käse, geräuchert) - Olanda
- Il Barilotto (Gereifter Ricotta aus Büffelmilch) - Casa Madaio
- Caprotto (Grottengereifter Ziegenkäse)- Casa Madaio
- Fiore Sardo DOP fresco (Sardischer Schafkäse, ca. 5-6 Mon. gereift, Bio) - Debbene
Komme mit auf eine Reise in den Süden Italiens und entdecke gemeinsam mit uns die Harmonie von Käse und Wein. Dazu lädt unser Experte Ralf Bernd zu einem spannenden Tastingabend voller Geschichten & Geschmack ein.

Wie läuft es ab? Nach der erfolgreichen Anmeldung kommt deine Tastingbox, die für 1-2 Personen ausreichend ist, aus unserem Viani per Kurier zu dir nach Hause und du erhältst von uns den Link zu deinem Genussabend. In unserer Tastingbox erwarten dich zwei Weine, fünf verschiedene Käsesorten passend zum Wein und noch eine weitere kleine Köstlichkeit. Ohne das Haus verlassen zu müssen, erfährst du bei der Degustation spannendes Wissen von unserem Experten und findest die besten Kombinationen von Wein und Käse.

Wir freuen uns schon auf einen genussvollen Abend gemeinsam mit dir!
Bei der Buchung dieses Kochkurses erwerben Sie einen Gutschein der Viani Food GmbH im Wert der gewählten Plätze dieses Kochkurses. Der Gutschein ist für alle Waren oder Dienstleistungen der Viani Food GmbH einlösbar und wird bei der Buchung für den gewählten Kochkurs vorgemerkt. Die Regelung zu Umbuchungen und Stornierungen finden Sie unter: Kochkurs umbuchen oder stornieren.
Viani Online
Begleitung durch den Abend
Ralf Bernd
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köche
Bei uns lernst du von professionellen Chefköchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Kochschule
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!