Liebe Kundinnen und Kunden, am 2. Oktober ist bei Viani Brückentag. Alle Bestellungen werden nach dem Feiertag, also am 4. Oktober, bearbeitet.
KKID000122 - Kochkurs

Thai meets Italy

Do, 05.10.2023 | 18:30 Uhr
Mit Kristin Klein
Viani Haidhausen (München)
109,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 1 Platz frei
Zwei der beliebtesten und besten internationalen Küchen treffen aufeinander: Thailand und Italien. Wenn Thailand auf Italien trifft, gibt es eine schmackhafte Kombination aus frischem Gemüse, Chili, Pasta und Mango. Thailändische führende Restaurants haben inzwischen auch einen Hauch Italien in ihre Menüs mit aufgenommen und servieren z.B. das köstliche Korianderpesto mit Blick aufs Meer. In geselliger Runde kannst du es selber zubereiten und genießen. Passend dazu gibt es einen Aperitif und begleitenden Wein. Und das Beste daran: Alle Gerichte sind einfach und schnell zu Hause nachzukochen. Die Gerichte werden auch jeweils in der vegetarischen Variante im Kurs gekocht.

Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!


Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Das Menü
Korianderpesto mit frischem Brot
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Thai Bruschetta mit frischem Ingwer und Chili
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Gemüse aus dem Wok mit zartem Rind aus dem Ofen
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Pasta mit Vogelaugenchili und Chili-Orangensauce
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Mango Tiramisu
Viani Haidhausen (München)
Weißenburger Straße 26
81667 München
089/62247135
Begleitung durch den Abend
Kristin Klein
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köchinnen & Köche
Bei uns lernst du von unseren Köchinnen und Köchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Location
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!