KKID000255 - Kochkurs
Steakhouse: Beef, Beef, Beef!
Di, 05.12.2023 | 18:30 Uhr
Mit Daniel Kauth
Viani Haidhausen (München)
Hier dreht sich alles rund um Fleisch. Unser Chefkoch brät und niedergart die besten Stücke und Cuts. Hier lernst die ultimative Steak-Küche in geselliger und unterhaltsamer Form kennen.
Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Das Menü
Beeftatar auf geröstetem Tramezzinibrot mit mariniertem Babyleafsalat
***
Im Hauptgang dreht sich alles um das Steak. Wir bereiten drei verschiedene Steaks aus der Grillpfanne und dem Ofen zu. Es gibt viele Informationen darüber, wie man den richtigen Garpunkt trifft, gute Qualität erkennt und sich bei den verschiedenen Cuts zurecht findet. Dazu stellen wir jeweils noch zwei Beilagen und Soßen her.
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Tiramisu mit Bier
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Im Hauptgang dreht sich alles um das Steak. Wir bereiten drei verschiedene Steaks aus der Grillpfanne und dem Ofen zu. Es gibt viele Informationen darüber, wie man den richtigen Garpunkt trifft, gute Qualität erkennt und sich bei den verschiedenen Cuts zurecht findet. Dazu stellen wir jeweils noch zwei Beilagen und Soßen her.
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Tiramisu mit Bier
Viani Haidhausen (München)
Begleitung durch den Abend
Daniel Kauth
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köchinnen & Köche
Bei uns lernst du von unseren Köchinnen und Köchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Location
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!
Produkte sind nicht kompatibel
Gutscheine und Kochkurse können nicht gemeinsam mit Gewichtsartikeln gekauft werden. Bitte gib dafür eine separate Bestellung auf.
Zahlungsmethode nicht kompatibel
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