k_12265 - Kochkurs
Jerusalem - eine kulinarische Reise nach Israel
Fr, 16.06.2023 | 18:30 Uhr
Mit Daniel Kauth
München Haidhausen
109,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Ausgebucht
Das Menü
Original israelisches Tabbouleh - Petersilien-Bulgursalat mit Zitrone und Minze
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Fattoush - Farbenfroher Gemüsesalat mit Berberitzen und fruchtigen Limonen-Dilldressing
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Baba Ganoush - Rauchiger Auberginendip mit Granatapfel und einem Hauch Sesam
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Blumenkohl mal anders - raffiniert gebacken mit Joghurt-Tahinidressing
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Samtig weicher Hummus mit würzigen Lammkofta
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Locker luftiger Grieskuchen getränkt mit Orange und Rosenwasser, dazu sahnige Minz-Creme
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Fattoush - Farbenfroher Gemüsesalat mit Berberitzen und fruchtigen Limonen-Dilldressing
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Baba Ganoush - Rauchiger Auberginendip mit Granatapfel und einem Hauch Sesam
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Blumenkohl mal anders - raffiniert gebacken mit Joghurt-Tahinidressing
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Samtig weicher Hummus mit würzigen Lammkofta
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Locker luftiger Grieskuchen getränkt mit Orange und Rosenwasser, dazu sahnige Minz-Creme
Jerusalem und Tel Aviv - zwei kulinarische Schmelztiegel, die seit Jahrhunderten die Vielfalt von Mensch und Kultur in ihrer außergewöhnlichen Küche vereinen. Einflüsse aus den Küchen Europas, Nordafrikas und des Nahen Ostens sorgt für ein wahres Feuerwerk der Aromen. Lass Dich von unserem Koch Daniel entführen und genieße die Vielfalt der Mezze sowie klassische Gerichte der Region.
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Bei der Buchung dieses Kochkurses erwirbst du einen Gutschein der Viani Food GmbH im Wert der gewählten Plätze dieses Kochkurses. Der Gutschein ist automatisch für den gewählten Kochkurs vorgemerkt. Die Regelung zu Umbuchungen und Stornierungen findest du unter: Kochkurs umbuchen oder stornieren.
Viani Haidhausen
Weißenburger Straße 26
81667 München
089 - 62247135
Begleitung durch den Abend
Daniel Kauth
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köchinnen & Köche
Bei uns lernst du von unseren Köchinnen und Köchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Location
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!
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