k_12388 - Kochkurs
Cucina Mediterranea - Frühlingsgruß aus Italien
Fr, 02.06.2023 | 19:00 Uhr
Mit Salvatore Bella
Köln Sülz
119,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 8 Plätze frei
Das Menü
Artischocken Römer Art mit Vignarola (Erbsen- Dicken Bohnen- Indivien Salat)
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Erbsen Minze Creme Suppe mit Kokos Schaum und Lachs Tatar
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Saltimbocca Alla Romana mit gegrillte Polenta und Peperonata
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Mascarpone Mousse mit Erdbeeren Tatar
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Erbsen Minze Creme Suppe mit Kokos Schaum und Lachs Tatar
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Saltimbocca Alla Romana mit gegrillte Polenta und Peperonata
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Mascarpone Mousse mit Erdbeeren Tatar
Die mediterrane Küche ist ein Genuss! Wir erkunden die Vielfalt zusammen mit dir, komme mit auf eine kulinarische Reise.
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
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Bei der Buchung dieses Kochkurses erwirbst du einen Gutschein der Viani Food GmbH im Wert der gewählten Plätze dieses Kochkurses. Der Gutschein ist automatisch für den gewählten Kochkurs vorgemerkt. Die Regelung zu Umbuchungen und Stornierungen findest du unter: Kochkurs umbuchen oder stornieren.
Viani Köln Sülz
Sülzburgstraße 66
50937 Köln
0221 - 789 661 90
Begleitung durch den Abend
Salvatore Bella
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köchinnen & Köche
Bei uns lernst du von unseren Köchinnen und Köchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Location
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!
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