Liebe Kundinnen und Kunden, am 2. Oktober ist bei Viani Brückentag. Alle Bestellungen werden nach dem Feiertag, also am 4. Oktober, bearbeitet.
KKID000185 - Kochkurs

Cucina Italiana: Moderne italienische Küche

Sa, 28.10.2023 | 19:00 Uhr
Mit Maria Amendola
Viani Sülz (Köln)
109,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 1 Platz frei
Wir begeben uns auf eine kulinarische Reise nach Italien: In diesem Kurs widmen wir uns den traditionellen Gerichten der italienischen Küche und interpretieren diese kreativ und modern.

Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!


Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Das Menü
Cannellini-Bohnen und Taggiasca-Oliven-Bällchen mit griechischem Joghurt und Kapernsauce
***
Risotto mit Zitrusfrüchten, Safran, Garnelen und Kaffee
***
Vulcano buono - Mandelstreusel, saisonaler Obstsalat, Mascarpone- Kokosnuss-Mousse, Minze und Kakao
Viani Sülz (Köln)
Sülzburgstr. 66
50937 Köln
0221/64000290
Begleitung durch den Abend
Maria Amendola
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köchinnen & Köche
Bei uns lernst du von unseren Köchinnen und Köchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Location
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!