k_11857 - Kochkurs

Soul Food - Mediterraner Genuss (Vegan)

Sa, 13.08.2022 | 19:00 Uhr
Mit Ruth Deckers
Köln Sülz
89,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 12 Plätze frei
Das Menü
Warme und kalte Antipasti
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Gebratene Oliven
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Überbackene Polenta mit Tomaten
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Bruschetta mit sonnengetrockneten Tomaten
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Gefüllte Mangold Röllchen dazu eingelegtes Gemüse
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Rauchiger Bohnensalat
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Pesto auf Brot
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Mandelpudding auf Melonensalat mit Basilikum
Die mediterrane Küche ist ein Genuss! Lass dich an diesem Kochabend mitnehmen und erkunde die vegetarische Vielfalt. Unsere Köchin Ruth kocht mit euch authentisch mediterrane Rezepte mit persönlicher Note und neuen Aromen.

Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Unsere Kochkurse finden unter 3G-Bedingungen statt: Bitte bringen Sie zu Ihrem gebuchten Kochkurs einen tagesaktuellen, negativen Coronatest von einer zertifizierten Teststelle mit. Bei vollständiger Impfung besteht keine Testpflicht. Für Genesene im Zeitraum der letzten drei Monate besteht ebenfalls keine Testpflicht. Ein entsprechender Nachweis ist bitte jeweils vorzulegen.
Bei der Buchung dieses Kochkurses erwerben Sie einen Gutschein der Viani Food GmbH im Wert der gewählten Plätze dieses Kochkurses. Der Gutschein ist für alle Waren oder Dienstleistungen der Viani Food GmbH einlösbar und wird bei der Buchung für den gewählten Kochkurs vorgemerkt. Die Regelung zu Umbuchungen und Stornierungen finden Sie unter: Kochkurs umbuchen oder stornieren.
Viani Köln Sülz
Sülzburgstraße 66
50937 Köln
0221 - 789 661 90
Begleitung durch den Abend
Ruth Deckers
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köche
Bei uns lernst du von professionellen Chefköchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Kochschule
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!